Oggi è la Giornata Mondiale della Terra, appuntamento che rischia di passare un po’ in sordina, stretta fra carbonara day e l’attualità terrificante della guerra in Ucraina. Purtuttavia è giusto sfruttare questa giornata pe...
Rigenerare la flora intestinale, dopo una cura di antibiotici, un periodo di stress o di alimentazione disordinata, è fondamentale per recuperare il nostro benessere interno. Prima di nascere ci troviamo in una situazione di ste...
Una PAURA tira l’altra e così, da qualche anno, siamo entrati in un vortice da cui sembra impossibile uscire: paura del diverso, paura dell’immigrato, paura del cibo, paura del riscaldamento climatico, paura del Covid, paura ...
La stanchezza primaverile arriva puntuale ogni anno e i suoi sintomi sono tristemente noti: problemi di insonnia, difficoltà a concentrarsi, mal di testa, sbalzi d’umore, cicli di luce e di buio. Questo fenomeno non fa dist...
Ciò che fa della pelle un tessuto sano, tonico, resistente è il collagene. L’immagine che più rende l’idea della sua funzione è quella del mattoncino: se togliamo giorno dopo giorno i mattoni dal muro qualsiasi abi...
Il nostro cervello non ha mai un attimo di sosta. Lavora 24 ore su 24 senza mai staccare. Per aiutarlo a funzionare bene possiamo offrirgli un sostegno a tavola (per qualunque consiglio rivolgiti al Centro Medico Terra e Sole) nut...
La Guerra non ha mai giustificazioni. È la rappresentazione drammatica della distanza che c’è fra l’essere umano e Dio. La grande imperfezione che fa dell’uomo, a volte, un essere violento, avido, incapace di amare incondi...
La salute dell’uomo e del pianeta passa attraverso una riduzione drastica dell’uso di proteine animali. L’allevamento di animali ha un impatto molto forte dal punto di vista ecologico. Il problema è che gli animali devono e...
Simile allo yogurt solo per il suo aspetto, lo Skyr ha zero grassi, pochissimi zuccheri e tante proteine. Rinforza i muscoli, è di supporto alla flora intestinale dato che, essendo un cibo fermentato, promuove la crescita di una ...
È sempre in crescita l’interesse verso il mondo del biologico sia dal punto di vista alimentare che da quello cosmetico. Aumenta, per fortuna, anche il desiderio di prendersi cura di sé e del proprio corpo in modo più consape...
